
青森県産100% 安心安全なブラックベリーを粉末にしました
ブラックベリーはキイチゴの一種でポリフェノール類のアントシアニン、ビタミンC・Eが非常に豊富に含まれている果実です。
青森県の豊かな大地で、無農薬、化学肥料不使用で作られたこだわりの製品です。 「ブラックベリーパウダー」は山年園オリジナルです。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「ブラックベリーパウダー」を是非ご賞味ください。
種類豊富なベリーの中でも ブラックベリーとは?
ストロベリーやブルーベリー、マキベリーなど“ベリー”とつく果実がたくさんありますが、ブラックベリーはラズベリーと同じ木苺の一種。
初夏に花を咲かせた後、ラズベリーに似た、黒くツヤのある実をつけます。
完熟したブラックベリーの食味は甘味とわずかな渋み、コクのある味わいで、ラズベリーのような酸味はあまり感じられません。
見た目でわかるポリフェノール豊富な ブラックベリーの栄養成分
古代ギリシャ時代から食されてきたというブラックベリーには、その見た目の通り、アントシアニンをはじめとするポリフェノールが豊富に含まれています。
ほかにもビタミンCやE、食物繊維、酸味の成分であるクエン酸が含まれています。
お召し上がり方
アイスクリームやヨーグルトのトッピングとしてかけて食べたり、牛乳や豆乳、スムージーなどに混ぜてドリンクにしても美味しくいただけます。
また、お菓子作りにもおすすめです。
■この商品について
- 【商品名】ブラックベリー粉末
- 【商品区分】食品
- 【内容量】40g
- 【原材料名】ブラックベリー
- 【原産地】青森県
- 【使用方法】ヨーグルトやスムージーなどに溶かしてお召し上がり下さい。また、様々なお菓子作りにもお使いいただけます。
- 【使用上の注意】開封後はお早めに召し上がりください。
- 【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け常温で保存
- 【賞味期限】製造日より約12ヶ月
- 【販売事業者名】有限会社山年園 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-34-1
- 【店長の一言】ブラックベリー粉末ティーパックは、山年園だけのオリジナル商品です。 老舗のお茶屋がこだわり抜いたブラックベリー粉末を是非ご賞味ください(^-^)